to top

Isla Holbox

BIENVENIDO EN EL PARAÌSO! Mijn reis door Mexico ben ik begonnen én geëindigd op Isla Holbox. En oh ja, tussendoor ben ik er ook nog teruggeweest. Kortom; in totaal heb ik uiteindelijk bijna 6 weken op Holbox gezeten. Oftewel; ik ben verliefd geworden op dit paradijs op aarde! Holbox is in mijn ogen de perfecte vakantiebestemming! Het is een prachtig eiland met een onwijs chille sfeer, hartstikke veilig en enkel lieve mensen. Mooie stranden, heerlijke restaurants en altijd en overal (live) muziek. Holbox is de ideale plek om je reis door Mexico te beginnen, je komt hier...

Continue reading

Johannesburg

Lars Kurvers woont inmiddels alweer bijna een jaar in Johannesburg. Speciaal voor zijn werk is mijn broer met zijn vriendin Isabelle naar deze Zuid-Afrikaanse stad verhuisd. Mijn vakantie in Zuid-Afrika ben ik gestart in Johannesburg en ik had me geen betere start kunnen wensen! Dat kwam mede door deze twee gidsen, die zich als ware locals door deze miljoenenstad bewegen. Met onderstaande tips haal ook jij het beste uit jouw verblijf in Joburg.     FAVORIETE RESTAURANT(S)? "Er zijn echt ontzettend veel goede restaurants in Joburg! Een van onze "go-to" restaurants is The Foundry. Het eten is hier...

Continue reading

Bangkok

Nienke Holwerda vliegt voor haar werk als stewardess de hele wereld over. Maar Bangkok voelt voor haar als thuiskomen. Bekijk snel haar (geheime) tips en adresjes!     FAVORIETE RESTAURANT(S)? "Raan Jay Fai -  Dit is een straattentje met een Michelinster! De kok is een 72-jarige vrouw met een soort van grote duikbril op haar hoofd. Ze doet me denken aan iemand uit Star Wars. Deze grote duikbril beschermt haar tegen de grote vlammen uit haar pan. Ze is vooral bekend om haar kreeft-omelet. Voor street food betaal je bij haar iets meer dan bij andere street food restaurants....

Continue reading

Shanghai

Simona Xu woont inmiddels bijna twee jaar in Shanghai. Ga jij binnenkort ook naar de grootste stad van China? Lees dan snel onderstaande tips om de beste spots af te vinken! Neem voor nog meer tips ook een kijkje op haar eigen website om jouw '12 hours or longer' in Shanghai onvergetelijk te maken. FAVORIETE RESTAURANT(S)? "Lotus eatery waar ze Yunnan (Zuidoost) Chinese gerechten serveren. De menukaart is heel gevarieerd - van verschillende 'normale' groentegerechten (pittig gekruide bloemkool in een simmering wok aan tafel) tot ietwat verrassendere gerechten (gefrituurde kidneybonen, lekkere borrelhapjes) tot meelwormen geroerbakt met theebladeren. En...

Continue reading